عيش السرايا

امقادير عمل المهلبية :
6اكواب حليب سائل -2 علبة قشطة -نصف مكعب زبدة -5ملاعق سميد -5ملاعق نشا -2فانيلا أو ماء زهر حسب الرغبة 0
* طريقة عمل القطر:
3اكواب سكر -6اكواب ماء -وقطرات من عصير الليمون .
* توضع جميع المقادير في قدر على النار وتحرك حتى تغلي وتجمد 0
* نقوم بتحضير خبز التوست ونقوم بازالة الحافة منة ووضعه في الفرن حتى يتحمص 0
* ثم نضع الخبر في القطر ونزيلة ونضعه في الصينية بشكل مرتب 0
* ثم نسكب المهلبية على الخبز 0
* ثم نزين الصينية بالمكسرات 0
* صحتين وعافية *